Ein echtes Gießener Naturprodukt

Bienen spielen eine wichtige Rolle bei unserer Ernährung, aber nicht weil sie aus Nektar Honig herstellen. Ohne sie gäbe es kein Brot, keinen Kuchen, keine Marmelade, keinen Wein, kein Bier. Denn nur durch die Bestäubung durch Bienen und andere  Insekten entstehen Früchte und Samen.

In der Stadt haben es Insekten schwerer als draußen auf dem Feld. So gibt es hier weniger von ihnen, die die Pflanzen in der Stadt besuchen. Bienen in der Stadt helfen bei der Bestäubung der Stadtpflanzen.

Die Bienenvölker, von denen der Gießener Honig stammt, befinden sich in der Nähe des Alten Friedhofs, der Lahn und dem Schiffenberg. Dort sammeln sie fleißig Nektar und Pollen und sind somit waschechte Gießener.

Betreut werden die Bienen von der Familie Lanz aus Gießen. Angefangen hatte alles mit einer Bienen-AG an der Liebig-Schule, wo die Kinder zu Jungimkern wurden. Schon bald zog bei der Familie das erste Bienenvolk ein, und auch die Eltern wurden nun zu Bienenexperten.

Die Familie ist Mitglied im Deutschen Imkerbund.

Mit dem Erwerb des Honigs fördern Sie die Biodiversität in Gießen.

Erhältlich ist der Honig im 250-Gramm- (5,50 €) und im 500-Gramm-Glas (7,50 €) direkt in der Tourist-Information (Schulstraße 4). Alternativ kann er auch über tourist@giessen.de bestellt werden, dann zzgl. Versandkosten (5 €).

Bitte beachten Sie, dass aus hygienischen Gründen Lebensmittel von der Rückgabe ausgeschlossen sind.